Vrijedna Katarina Šplajt iz ORKA LAB-a, smještenog u Centru male privrede,  Savica Šanci 119, poslala nam je ponudu cijele „hrpe" raznorazne ambalaže za unapređenje naše prodaje, kao i spisak eteričnih ulja za proširenje liste naših proizvoda. Cjelovit cjenik možete zatražiti na This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it

Tipizirane ili brendirane vrećice već su uvelike zavladale našim tržištem. Nema bolje trgovine koja vam kupljenu robu neće staviti u vlastitu plastičnu vrećicu. Doduše ova moda zagadila je zemaljsku kuglu, ali to nije do ambalaže već je u svakom slučaju do nas i naše kulture. U svakom slučaju kulturni stanovnik našeg globusa neće plastiku bacati već će ju odlagati u za to predviđena odlagališta. No, to je druga tema. Danas su vrećice standard kojeg niti pčelari neće moći izbjeći. Onaj koji drži do sebe i kvalitete svoje usluge svakako će  i sam osigurati vlastitu ambalažu, bilo da se radi o tipskoj ili će dati izraditi vrećicu s vlastitom porukom i grafičkim rješenjem.

Na fotografiji lijevo je brendirana vrećica - s vlasitim logom i promidžbenom porukom, a desno je tipska "pčelarska" vrećica.

Malo smo se raspitali o cijenama i dobili smo slijedeću ponudu:

Mali pčelar i prodaja pčelinjih proizvoda

Kako s jednim prekidom pčelarim ukupno osam godina, s 10 do 14 LR košnica, razmišljam o daljnjoj strategiji razvoja svog malog obiteljskog pčelarskog gospodarstva. Da bih mogao planirati strategiju krenuti ću redom: od definiranja vizije i misije, postaviti ću si strategijske i taktičke ciljeve kako bih mogao operativno djelovati u poslovanju s pčelinjim proizvodima:

• Vizija:
  • Izvrstan i prepoznatljiv biološki pčelinji proizvod u rukama sretnog potrošača;
• Misija:
  • Vlastita proizvodnja pčelinjih proizvoda utemeljena na biološkim načelima kroz provedbu tehnoloških mjera i primjenu bioloških i biološki prihvatljivih sredstava u svim razvojnim stupnjevima pčelinjeg društva, primarnoj proizvodnji sve do izravne prodaje izvrsnih pčelinjih proizvoda krajnjem potrošaču vodeći brigu o zaštiti njegovog zdravlja i jačajući njegovu svijest o globalnom značaju pčelarstva i kvaliteti prehrane.

Damir Rogulja:

Unapređenje prodaje pčelinjih proizvoda

u svjetlu novih odnosa na tržištu nakon donošenja Pravilnika o vođenju upisnika registriranih i odobrenih objekata te o postupcima registriranja i odobravanja objekata u poslovanju s hranom.

Uvod

Neograničenom i slobodnom prodajom naših proizvoda koju nam je omogućio novi Pravilnik stavljeni smo u poziciju da možemo odgovorno i samostalno kreirati našu komunikaciju u svom segmentu tržišta - i tu se trebamo dobro pripremiti te šansu što efikasnije iskoristiti.

Na brojnim predavanjima na temu prodaje i marketinga naši stručnjaci gotovo redovito se koriste primjerima velikih, uglavnom američkih, prodajnih sustava i tržišta.

Iz toga, nekako, proizlazi da je trgovina izmišljena u Americi.

Zašto je tomu tako?

Američki autori su među prvima počeli sustavno istraživati zakonitosti tržišnog ponašanja, a stoga što su razvili jedno od najsnažnijih svjetskih gospodarstava mnogi u svijetu su se željeli ugledati u njih. Naši predavači nisu izuzetak. Mnogi su skloni nekritički prenositi iskustva velikih ekonomija, sustava i tržišta, a u manjini su oni koji su si dali truda da u vlastitoj sredini pronađu obrasce ponašanja ili uzorke proizvoda koji će oslikavati dobro tržišno ponašanje malih gospodarskih subjekata na malom tržištu.

U ovom izlaganju nastojao sam u našoj svakodnevnici pronaći primjere iz kojih pokušavam izvući pokazatelje dobrog tržišnog ponašanja, te ukazati na aktivnosti koje vode povećanju interesa za pčelinje proizvode kao i povećanju njihove potrošnje.

Uspješna prodaja na kućnom pragu zasniva se pretežito na tri osnovne sastavnice i to VJEŠTINI PRODAVAČA, PROIZVODU I KOMUNIKACIJSKIM ALATIMA, JAVNOJ (ili društvenoj) PERECEPCIJI O MEDU i ostalim pčelinjim proizvodima.